市民“菜篮子”最近有点沉

“一家四口吃一顿饭，菜金就要花掉30多元”​

本报讯 “最近这菜价一天比一天贵，青菜涨到4块钱一斤了。”8月28日，习惯在花园路农贸市场买菜的周奶奶忍不住“吐槽”。

昨日，记者走访城区几家农贸市场发现，蔬菜、肉、蛋等价格都有不同程度的上涨，特别是部分蔬菜涨幅较高，市民“菜篮子”拎得有点沉。

上午9点，花园路农贸市场内，刘女士手上提着刚买的新鲜郑州哪里有治疗癫痫病靠谱的医院蔬菜，正在和菜贩讨价还价，她告诉记者：“只不过买了点青菜、花菜、四季豆和肉丝，也就是一家四口一顿饭的量，菜金就要花掉30多元。”菜贩王阿姨则表示，蔬菜成本价上涨，很多蔬菜涨价也就是这三五天的事，像生菜，20日还卖4元一斤，现在涨到了5元一斤。

据国家统计局启东调查队监测数据显示，8月份以来，市区农贸市场及超市31种蔬菜的平均价格，与上月相比，有17种蔬菜价格上涨，3种持平，11种下降。涨幅远远超过降幅，青菜涨幅为19.4%，茄子涨幅为46.3%。同样涨价的还有肉、蛋等。记者在市场上了解到，现在的猪肉价相比于一个月前，各品类每斤平均涨了0.8元至1.8元不等。鸡蛋价格也是一路飙升，洋鸡蛋均价从一个月前的4.3元一斤，涨到了4.8元；草鸡蛋均价从11.6元一斤，涨到了近12元。

据业内人士分析，推高“菜篮子”价格的原因有三个方面。其一，当前地产蔬菜受之前高温强光照、台风和暴雨影响，上市量明显下滑，造成对外地菜的需求依赖显著增强；其二，山东等外地菜源经受频频雨水天气肆虐，尤其是“蔬菜之乡”寿光受雨水侵袭严重，不少大棚被淹，导致收购价节节上涨，带动了整体菜价的上涨；其三，夏季叶菜类蔬菜本身也处于周期性涨价阶段，诸多供需因素使得蔬菜持续在高价位上。

预计，随着气温逐渐下降，地产蔬菜上市量将有所回升，菜价会有较大的下降空间。不过根据往年经验来看，菜价估计在10月初地产蔬菜和外地蔬菜均供应充足之后才会大幅回落。特别是寿光受灾后，大棚要重盖，田地要晒干，然后种植蔬菜，要有一个周期。

（朱雨杭 黄睿倩）